鸟类爱好者亲身体验美国稻田打造的鸟类栖息地
10月底,来自全国各地的鸟类爱好者和鸟类学家来到路易斯安那州西南部,参加第14届黄尾水稻节。
10月底,来自全国各地的鸟类爱好者和鸟类学家来到路易斯安那州西南部,参加第14届黄尾水稻节。
10月上旬,美国稻米协会为学校营养和餐饮服务专业人员举办了一次经认可的网络研讨会,介绍了在使用和采购美国产大米的重要性。
今年夏天,美国稻米协会了结束了为期三年的注册营养师推广计划。该计划主要在美国国内进行,协会通过这些营养师的网络影响力推广美国产大米的营养益处的认识。
美国稻米协会与美国农业部农业贸易办公室合作,最近与香港理工大学酒店与旅游管理学院美食美酒学院的学生分享了美国大米知识。
6月初,数十名食品博主和食品行业专业人士聚集在德克萨斯州稻米之乡参加Field to Fork 活动,该活动让参与者参观当地农场,目的是将他们与种植他们食用和烹饪的食物的农民联系起来。
1月中旬,100多名种植者参加了加州水稻委员会的年度种植者会议。
今年一季度,总部位于华盛顿的智库BPC宣布了农场和森林碳解决方案工作组成员,其中包括贸易协会和非营利环境组织的行业领袖及前政府官员。美国稻米协会政府事务副主席 Ben Mosely代表美国稻米行业加入了工作组。
30多年前,美国稻米行业决定为未来投资,展开了大米领导力项目,用于帮助未来的稻米行业领导者发展自身。时至今日,许多这个项目得到了广泛的认可。在“稻米之事”第19期节目中我们详细介绍了这个项目。
4月上旬,美国农业部公开了一项包含超过78,000吨长粒米的招标,这批大米将运往西非进行食物援助项目。4月中旬招标结束,这给南方长粒米行业带来巨大的销量提升,也位那些有需要的人提供了营养的美国大米。
毫无疑问,对于稻农来说水资源是最重要的资源之一。水资源使用既是一个环境问题,也是一个成本问题。第17期“稻米之事”播客与听众探讨提升水资源使用效率的重要性,以及稻农可以使用的工具有哪些。