美国稻米协会出展上海环球食品展，多款产品首次亮相

11月12日至14日，美国稻米协会出展上海环球食品博览会（FHC），今年的FHC吸引了超过 3,000 家参展商。

美国稻米协会展台的展品包括美国长粒米、茉莉香米、糙米、紫米和来自香港的美国大米零售包装。此外，中粒米和糯米的零售包装也在展会上首次亮相。两磅包装的中粒米和五磅包装的糯米引起了参观者的极大兴趣，研究表明目标受众更喜欢小包装进口大米。

“美国大稻米协会在FHC上推出了一款新酿造的美国米酿，由美国长粒米酿造而成，香气浓郁，口感顺滑，广受好评，”美国稻米协会首席运营官 Sarah Moran 表示。

专业厨师Alex 帮助美国稻米协会展位工作人员开展品尝活动，包括美国米酿菠萝鸡尾酒、烟熏三文鱼紫米脆片、芒果椰汁紫米和加州玫瑰米拌饭。此次展示大获成功，与会者排起长队品尝不同的菜肴和饮料，证明了它们的受欢迎程度。

美国稻米协会展位的众多参观者中包括农业贸易办公室主任兼美国驻上海总领事馆主任 Alexander Blamberg，他前来讨论市场推广机会。

“我们还会见了餐饮、零售和大米行业的几家重要公司，”Moran说。“他们对美国大米菜肴和美国米酒印象深刻，我们将与他们保持联系，鼓励他们购买美国大米。”