ByUSARICE
7月24日，美国稻米出口商与日本进口商会面，共同举行第27届美日稻米科技年会。这是稻米业内头部客户彼此交流，深化关系的重要机会，每年举办一次。
“我们非常高兴可以一直与日本业内人士共同延续这一传统，向他们分享加州和全美稻米产量的最新预测、总体的供需情况以及两国目前双边贸易的细节问题。”美国稻米协会亚洲贸易政策下属委员、美国代表团主席Michael Rue如此表示，他在加利福尼亚州种植稻米。
双方讨论的话题包括两国稻米市场的供需情况，品控的方式等等。美国2023年的稻米结转量较高，同时今年也预计是个丰年。为了支持2024-25年的出口，需要更加有竞争力的价格，以及更快的船运时间。
在会议之后，美国稻米协会开展了一次田间调研，并访问了当地的稻米磨坊，展示加州的稻米生产及碾磨情况。
“我们预计在2025年会有很充足的储备用于出口，也和往常一样，尤其愿意支持日本市场。”Rue说道，“我们期待在2025年第28届美日稻米科技大会的时候，可以在日本再见到我们的朋友。”
作为美国最大的稻米会议，2023年美国水稻展望大会于12月初盛大召开。欢迎各位同仁畅所欲言，完成一些工作，并享受一些来之不易的乐趣。
美国稻米协会于11月初首次推出了《面向校园的大米食谱》（Reimagined Rice Meals for Schools），这是一本大米食谱和指南，介绍了由美国稻米协会主厨顾问委员会制作的大米食谱。食谱展示了由厨师顾问委员会成员开发和拍摄的12种新食谱，涵盖了所有餐点和不同文化。
路易斯安那州的传统纪念节日接踵而至！上周，“世界稻米之都”克劳利举行了第86届国际稻米节，以庆祝稻米行业。本周末，就元几英里外的“世界黄秧鸡之都”索恩维尔，则举办了第15届黄毛秧鸡稻米节。
路易斯安那州农业局（LAFB）第101届年会于6月下旬举办，来自全州的农业生产者和行业代表聚集一堂，讨论路易斯安那州农业的重要性和未来的挑战。
2024年3月19日是美国第51个全国农业日，旨在表彰全国从事农业活动的人们，他们为所有人提供衣食，并且是国家经济活动中的重要部分。该活动由农业行业领袖构成的非营利性组织美国农业协会（ACA）筹办，通过各种活动来提升大众对于农业的认知，并意识到农业在现代社会中的重要性。
