“稻米之事”播客解释美国稻米行业可持续发展目标

美国稻米业对于自身取得的可持续发展成就感到非常骄傲。我们在更少的土地上种植了更多稻米，使用了更少的资源，并且不含转基因作物。作为一个在可持续发展和生态保护方面起到领导作用的行业，我们不会止步于目前的成就。

美国稻米业在土地流失、能源水源使用、温室气体排放等方面定下了极具野心的15年目标。路易斯安那州州立大学农业中心水稻研究站总监Destin Harrell博士和另一位研究站成员协助我们订立了新的目标，聆听本期“稻米之事”播客了解更多内容。

播客主持人兼水稻科学家Steve Linscombe博士表示：“能够听到顶级科学家Dustin博士亲自解释为什么这些目标虽然困难但是可以达成令人大开眼界，即使对那些对本话题已经有一定了解的人也大有益处。”

播客主持人兼美国稻米协会可持续发展总监Lydia Holmes表示结合已经达成的可持续成就来看待这些新目标非常重要。

Holmes解释：“我认为每一分节约和成就都非常重要，但是可能会有人认为这次新的目标不够远大。也许有人认为减少土地流失8%很少，但是我希望大家明白这是在我们行业已经在1980年到2015年这段时间减少了28%土地流失的基础上的目标。Dustin帮助解释了这些情况。”

“稻米之事”播客每月的第二和第四个周四更新，您可以通过Apple Podcasts、Google Podcasts、Spotify和Stitcher收听。您也可以在稻米之事的官方网站thericestuffpodcast.com收听播客和获取额外信息。如果您是新听众，可以通过网站的Podcast 101栏目了解我们，您也可以通过Talk to Us按钮与博客主持人和嘉宾联系。