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12月中旬，美国稻米召开国际推广策划会议探讨2021年国际市场推广项目和预算。
美国稻米领导层聆听了2020活动报告及2021活动计划。
美国农业部对外农业服务合作计划部高级主任Corey Pickelsimer表示：“感谢稻米业的贡献和工作人员的投入，显然美国稻米从国际推广项目中受益匪浅。 我们很荣幸能够受邀出席本次线上会议，并会继续支持我们的合作方在海外市场推广美国稻米的销售。”
美国稻米在24个国家有市场活动，与会者聆听了这24个市场的贸易与促销情况更新。
美国稻米国际推广副主席Steve Vargas表示：“我一直很期待参加这个会议，因为在会议上我们能够深入了解每一个推广项目取得的成果，以及那些活动最卓有成效。尤其是是受农业贸易推广项目资助的活动最应该取得销售增长，我很高兴了解到我们在土耳其、约旦河西岸和新加坡取得了成功。”
在“稻米之事”播客的第59集主持人Michael Klein和Lesley Dixon总结了在德克萨斯州奥斯汀举行的2022美国稻米展望会议，并提供了一些会议亮点的幕后花絮。
美国稻米协会推出了六款专为年轻观众设计的新米饭食谱。新的“儿童厨房”食谱系列帮助孩子们学习如何用简单、有趣的食谱做饭，让他们积极参与厨房。
德州湾地区和路易斯安那州的稻米播种已经基本完成了，稻禾生长也非常快速。得克萨斯州，常规稻米种植已经开始收尾，不过大部分的有机田地还是空着的。
就在一个月前，由于新冠病毒对运输和大宗商品采购的影响，预计2020年大米贸易将显著下滑。但是，美国农业部6月份发布的世界农业供需估算报告显示大米贸易的变化并不像我们想得那么大，主要由于年初中国物流延误以及印度目前依然在持续的物流延误。
在加拿大这样一个多元文化的国家，食品行业继续被世界各地的美食和文化所塑造和影响，这并不奇怪。
“稻米之事”播客邀请过很多领域的专家做客，比如农业、水稻育种、生态保护、贸易政策、时常推广等方面的专家。本期节目我们邀请到了一位餐饮专家做客第31期节目。