美国大米将继续为抗击新冠疫情做出努力

粮食援助咨询小组（FACG）在12月中旬举行了半年一次的会议，讨论美国农业部（USDA）和美国国际开发署（USAID）的活动、货品更新以及新冠疫情对全球饥饿和营养不良状况的影响。FACG成员来自这两个机构、私人志愿组织以及从事国际粮食援助工作的商业团体和贸易协会的工作人员。这次会议为这些团体提供了讨论如何最好地解决营养不良、饥饿和饥。

与全球所有领域一样，新冠疫情一直是粮食援助领域的前沿和中心问题。会议上广泛讨论了疫情如何改变了全球粮食援助方式。主要的两个结论是：1、疫情将继续导致对粮食援助的需求大量增加；2、疫情导致的行动限制和社交距离规定对运输和实施造成重大挑战。执行者已迅速采取变通办法来保证援助项目的实施，灵活、合作和独创是成功的关键。

美国稻米食品安全顾问Rebecca Bratter在会议上介绍了大米如何帮助缓解疫情对全球造成的负面意向。她提到，2020年美国稻米食物捐赠数量达近十年最高记录，其中包括创下记录的营养强化大米。

Bratter介绍：“营养强化大米是McGovern-Dole Food for Education项目在多个国家的重要组成部分。美国稻米业很自豪强化大米这样重要又有营养的食物能够为解决儿童饥饿和营养不良问题起到作用。我们也将继续在接下来的日子里为抗争新冠疫情、人类冲突和气候变化献出自己的一份力。”

在会议上FACG还宣布，美国稻米的Jesica Kincaid和美国小麦的Shelbi Knisely将担任FACG执行委员会的商品代表，碾米商Brian Goggin将担任副主席，Bryant Gardner被选为海事代表。